Для студентов 3 курса направления образования «технологии хранения и первичной обработки сельскохозяйственной продукции» при поддержке организации USAID США было организовано выездное занятие, студенты посетили фермерские хозяйства ООО «Агромир Заркент» и «Заркент универсал», расположенные в Паркентском районе. Здесь они ознакомились с первичным производством вина и технологическими линиями.

Студенты также побывали на холодильных складах при производственных предприятиях, ознакомились с технологией подготовки винограда, яблок, абрикосов и вишни на экспорт. Специалистами была предоставлена подробная информация о современных методах переработки плодоовощной продукции и технологии ее подготовки на экспорт.

     В завершение встречи был также обсужден вопрос организации студенческих практик на производственных предприятиях. Студенты получили ответы на интересующие их вопросы.

Информация факультета механизации сельского хозяйства.

Пресс-служба НИУ «ТИИИМСХ».